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Book Review: 'The Physics of Filter Coffee' by Jonathan。The Physics of Filter Coffee — by Jonathan Gangé – Subtext。The Physics of Filter Coffee by Jonathan Gagné – White Rose。The Physics of Filter Coffee by Jonathan Gagne海外から取り寄せて一読したのみです宇宙物理学者ジョナサン・ガニエによる『フィルターコーヒーの物理学』は、コーヒーの淹れ方の科学について書かれた本の中で、おそらく最も重要なものだろう。The Physics of Filter Coffee / Books | Eight Ounce Coffee。この本の中でジョナサンは、パーコレーション、抽出、粉砕の物理学と水の化学について論じている。【Lilly♡2/19〜4/1まで発送不可　】。彼は読者を、注ぐケトルの設計、注ぐ際の乱流の最適化、パーコレーションに対する微粉の影響、ペーパーフィルターの物理学、様々なブリューワーの形状といったウサギの穴に誘う。【最終処分価格】GRACE KELLY 写真集10冊セット【希少品多数】。彼はまた、コーヒーの抽出に関する独創的なアイデアを提示し、膨大な事実とデータですべてを裏付けている。ウィリアム　ウェグマン　作品集3冊。『フィルターコーヒーの物理学』の最も素晴らしい点は、科学の奥深さではなく、ジョナサンが科学から引き出す実践的な教訓である。バトルテック フィールドマニュアル。例えば、イリーの『エスプレッソ：クオリティの科学』（エスプレッソの科学に関する印象的な論文）とは異なり、『フィルターコーヒーの物理学』には、科学、データ、実験から導き出された実践的なアドバイスが豊富に掲載されている。チャプターブック13冊セット 英語の本。本書を読んだバリスタなら誰でも、より良いコーヒーを作るための新たな道具をすぐに手に入れることができるだろう。Taoism and the Arts of China　道教と中国の美術　洋書。コーヒー　バリスタ　ドリップコーヒー　エアロプレス　フレンチプレス　サイフォン