HOT ! ラウンド Art The Cuisine: Modernist and Cooking of Science 洋書

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking\rモダニスト・キュイジーヌ\r\rマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。\r～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。\r\r出版と同時に米国で購入しました。\r料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。\rアクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。\r\r読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。\r楽しんで頂けると嬉しいです。\rよろしくお願いいたします。\r\rP.S.\r写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。\r本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。\rhttps://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold。ビンテージ児童書❀可愛いお人形達の可笑しな物語 ヴィンテージ 古書 絵本 洋書。Middle School ミドルスクール　面白い　子供小説　洋書7冊。新品未開封　ハリーポッター　洋書　全巻。【Lilly♡2/19〜4/1まで発送不可　】。【最終処分価格】GRACE KELLY 写真集10冊セット【希少品多数】。ウィリアム　ウェグマン　作品集3冊。バトルテック フィールドマニュアル。チャプターブック13冊セット 英語の本。Taoism and the Arts of China　道教と中国の美術　洋書